Johnny Cash: American Rebel opiera się na 12 najważniejszych utworach Johnny’ego Casha, obejmujących cztery dekady, z których każdy niesie pasję, muzykalność i przesłanie przeciwko wojnie, niesprawiedliwości, rasizmowi i uprzedzeniom. Wśród nich są „Folsom Prison Blues”, „Jackson”, „San Quentin”, „Man in Black”, „Sunday Morning Coming Down”, „Ring of Fire” i „Hurt”. Każda piosenka ilustruje rozdział z jego życia, a także historię nieustannie zmieniającej się Ameryki od lat 50. XX wieku po współczesność, opowiedzianą za pośrednictwem wywiadów, archiwalnych nagrań koncertowych, fotografii i osobistych pamiątek rodziny Cashów.