Dokument przedstawia pełny obraz łańcucha w branży handlu kotami. Od końca 2009 roku, kiedy rząd zaczął zasięgać opinii ekspertów w sprawie ustawy o ochronie zwierząt, przedmiotem debaty publicznej niezmiennie jest to, czy powinno się jeść koty, oraz czy jedzenie kotów jest chińską tradycją. Są nawet osoby, które posuwają się do stwierdzenia, że apel o zaprzestanie jedzenia kociego mięsa to „narzucanie woli mniejszości większości”. „Większość” nie zna jednak całej prawdy o łańcuchu handlu kocim mięsem: kradzieży kotów, ich przemycie, zabijaniu, sprzedaży i jedzeniu.