I Will Not Starve opowiada historię upadłego szefa kuchni, który niegdyś został wyróżniony gwiazdką Michelin i po kilku latach nieobecności wraca do Turynu po śmierci swojej byłej żony. Próbując odbudować zerwaną więź z nastoletnią córką, poznaje bezdomnego, który wprowadza go w nowy sposób życia — wolny i oparty na wykorzystywaniu odpadów żywnościowych ze sklepów spożywczych do zdobywania pożywienia. Razem przemienią niechciane produkty w prawdziwe arcydzieła.