Założona w 1930 roku restauracja Troisgros od 55 lat ma trzy gwiazdki Michelin. Dzieci czwartego pokolenia, synowie Marie-Pierre i Michela, kontynuują rodzinny biznes: César prowadzi restaurację wyróżnioną gwiazdką Michelin, „Le Bois sans feuilles” („Bezlistny las”), a Léo kieruje jedną z dwóch pozostałych restauracji Troisgros, „La Colline du colombier” („Wzgórze gołębnika”). Od codziennego targu po piwnice dojrzewania serów, przez winnicę, gospodarstwo hodowlane i ogród warzywny przylegający do restauracji, Menus-Plaisirs to intymna, zmysłowa podróż przez kuchnie jednej z najbardziej prestiżowych restauracji na świecie.