Kamienie są zarazem najbardziej podstawową i najbardziej pomijaną częścią naszego świata. Gdy emerytowana narratorka filmów przyrodniczych wydala kamień nerkowy, postanawia opowiedzieć jeszcze jedną historię o tym zapomnianym świecie kamienia. Hipnotyzujący film eseistyczny, który stawia pilne pytania ekologiczne, Apple Cider Vinegar zabiera widzów w podróż, podczas której spotykają palestyńskich pracowników kamieniołomów, pełną pasji brytyjską geolożkę i ludzi żyjących na polach lawowych wyspy Fogo.