Obrazy regionu Morza Śródziemnego tworzone z chleba, oliwy i wina. W jednym posiłku — historia, geografia, gospodarka, klimat, kultura i mieszkańcy regionu Morza Śródziemnego. Zbliżenia na klepiska, klepiska i młyny. Zwyczaje żywieniowe, metody produkcji i codzienne rytuały, wraz ze środowiskiem naturalnym i zabudowanym, składają się na kulturową tkankę być może najciekawszego stworzonego przez człowieka środowiska w historii. Kulturę, która staje się czymś powszednim nawet w pozornie odmiennych światach. Region Morza Śródziemnego wyłania się jako przestrzeń zbieżności i spotkań, nie pomijając jednak dynamiki tego, co odmienne.