Jest lato w Memphis w stanie Tennessee, a doroczny konkurs Hot Wing Contest już za chwilę się rozpocznie. W tym roku Cordell mierzy w zwycięstwo, wspierany przez swojego partnera Dwayne’a i przyjaciół Isoma oraz Big Charlesa. Razem tworzą The New Wing Order i serwują skrzydełka godne „królów”. Ekipa kulinarna Cordella szykuje się do przyrządzenia jego nowego, smakowitego przepisu „na pierwsze miejsce”, gdy niespodziewany gość podgrzewa atmosferę w kuchni podczas wieczoru przygotowań. W miarę jak temperatura rośnie, a sos wykipi, okazuje się, że trofeum za pierwsze miejsce i główna nagroda pieniężna nie są jedynymi rzeczami, które Cordell może stracić. Czy wytrzyma ten żar, czy będzie musiał wyjść z kuchni? Przedstawienie wystawiono w Dorman Theatre, National Theatre w Londynie w Wielkiej Brytanii.