Od Raleigh po Appalachie mieszkańcy Karoliny Północnej żyją z uleczalnymi nowotworami, chorobami serca i innymi schorzeniami. Nie stać ich jednak na leczenie, ponieważ Karolina Północna nie rozszerzyła programu Medicaid. Left Behind zagłębia się w życie mieszkańców Karoliny Północnej, by przyjrzeć się ekonomicznym i społecznym kosztom ponoszonym przez tysiące osób „pozostawionych w tyle” przez przepisy dotyczące opieki zdrowotnej w tym stanie.