Niektórzy śpiewają pod prysznicem i marzą o tym, by zostać kolejną Barbarą Streisand, Phantomem z The Phantom of the Opera albo Blues Brotherem. Zapomnij o Star Search — oto Karaoke Fever. Nakręcony w stylu cinéma vérité film Karaoke Fever śledzi losy uczestników od eliminacji aż po finał największego konkursu karaoke w Kalifornii, Karaoke Fest. Uczestnicy wyśpiewują sobie pieniądze, sławę i szansę na kontrakt nagraniowy. Jak ujmuje to Ambasador Karaoke: „To rozdanie Oscarów i konkurs Miss America dla wokalistów karaoke”. Dzięki połączeniu wywiadów z uczestnikami i materiałów z konkursu odkrywamy, jakie znaczenie karaoke ma w ich życiu, jakie przyjaźnie się zawiązały, jakie rywalizacje rozgorzały i jakie głębokie rozczarowania przeżyli. To duch rywalizacji w swojej najbardziej surowej i bezbronnej postaci. Nie sposób przestać oglądać, dopóki konferansjer nie ogłosi: „A zwycięzcą jest…”.