Trudno dokładnie powiedzieć, kiedy Izrael przekształcił się z kraju opartego na ideałach socjalistycznych w kraj kapitalistyczny, żyjący marzeniem „kupuj, używaj, wyrzucaj”. Czy to nieustanne zagrożenie bezpieczeństwa sprawia, że żyjemy i robimy zakupy, jakby to był nasz ostatni dzień? Dlaczego banki i władze zachęcają do nadmiernej konsumpcji? I jaki ma z tym związek fakt, że co trzeci Izraelczyk nie ma zdolności kredytowej? „More and More” śledzi rozwój konsumpcjonizmu w Izraelu — od pierwszych lat oszczędności w młodym państwie po dzisiejsze góry śmieci.