Gayuma to magiczna historia miłosna przekraczająca granice podziałów klasowych, wierzeń religijnych i przesądów oraz uprzedzeń wobec mieszkańców miast i wsi. Nieudany egzorcyzm figury Dzieciątka Jezus skłania ubogiego kościelnego, Delfina, do sporządzenia eliksiru miłosnego, który ma sprawić, że Carla, bogata dziewczyna, się w nim zakocha. Gdy Carla wypija eliksir i odwzajemnia jego zaloty, Delfin nie może uwierzyć własnemu szczęściu, aż w końcu przestaje być pewien, czy Carla naprawdę go kocha. Delfin zapada w głęboki sen pełen paranoi, z którego medycyna nie potrafi go wybudzić. Carla wyrusza na pielgrzymkę do serca góry, by odwrócić działanie eliksiru. Między nimi staje opętana figura Dzieciątka Jezus. Czy ich wiara ich połączy, czy rozdzieli?