Po uderzeniu w głowę ekscentryczny krytyk kulinarny Gilles „Günni” Demmonget traci zarówno smak, jak i węch, a właśnie teraz ma wziąć udział w publicznym pojedynku kulinarnym ze swoim młodym, nieokiełznanym rywalem, Paulem Scheffke. Licząc na szybki powrót do zdrowia, Gilles przenosi się na jakiś czas do hotelu postnego na wyspie Sylt, poleconego mu przez przyjaciela Risto. Odosobnienie i spokój, w połączeniu z rezygnacją z pokarmów stałych, mają wyostrzyć jego zmysły i pomóc im w pełni powrócić. Na wyspie przeżywa nie tylko burzliwe ponowne spotkanie z instruktorką postu Marit Hansen — do sąsiedniego pokoju wprowadza się także jego pożądliwa była kochanka Diana.