Pantanal to południowoamerykański film drogi, balansujący na granicy fabuły i dokumentu, którego akcja rozgrywa się między Buenos Aires a Pantanalem w brazylijskim stanie Mato Grosso. Mężczyzna ucieka z Buenos Aires z torbą pełną pieniędzy i zamiarem spłacenia długu, który zaciągnął u brata, z którym od lat nie utrzymywał kontaktu. Podróż do Pantanalu staje się coraz bardziej skomplikowana, gdy mężczyzna napotyka różne przeszkody i zaczyna wierzyć, że ktoś może go śledzić. Pantanal, zachwycający wizualnie i pobudzający intelektualnie, wykorzystuje dokumentalne świadectwa osób, które spotkały mężczyznę podczas jego podróży, wplatając prawdziwe wydarzenia w fikcyjną narrację. Hybrydowa forma łącząca fabułę z dokumentem sprawia, że film wciąga i angażuje widza przez całą podróż, a zarazem dodaje temu filmowi drogi emocjonalnej wiarygodności.