Gdy narciarze alpejscy opuszczają Kitzbühel, udając się do kolejnej lokalizacji Pucharu Świata, członkowie Kitzbüheler Ski Club (KSC) już rozpoczynają przygotowania do przyszłorocznych zawodów. „Streif – One Hell of a Ride” dokumentuje tę pracę — zarówno spektakularne przedsięwzięcia, jak i drobne zadania — na przestrzeni jednego roku. Jednocześnie film śledzi losy pięciu sportowców — Aksel Lund Svindal, Max Franz, Hannes Reichelt, Erik Guay i Yuri Danilochkin — w ich rodzinnych krajach, podczas letnich treningów i w czasie wolnym. W miarę zbliżania się zawodów Hahnenkamm Race 2014 obie narracje coraz bardziej się przeplatają, uzupełniane opowieściami z przeszłości tego wydarzenia — aż sportowcy ponownie przybywają do Kitzbühel.