W latach 1973–1981 barman Sheldon Nadelman wykonał ponad 1500 czarno-białych zdjęć swoich klientów w Terminal Bar, znajdującym się w środkowym Manhattanie. Oto ich historie, przywołane przez Sheldona 25 lat po tym, jak bar na dobre zamknął swoje drzwi w 1982 roku. Last Call przygląda się szerokiemu przekrojowi klienteli baru — niektórzy bywali w nim regularnie, inni pojawili się tylko raz — i odkrywa te nigdy wcześniej nieopowiedziane historie społeczności baru, która w przeciwnym razie zostałaby zapomniana.