"Plan doskonały" to opowieść o rozgrywce między dwoma mężczyznami - doświadczonym oficerem policji, Frazierem i piekielnie inteligentnym włamywaczem, Daltonem, który zaplanował i realizuje błyskotliwy plan napadu na bank. Sytuacja staję się bardzo skomplikowana, gdy do gry włączy się Madeleine, której zadaniem jest ochrona interesów pewnych wpływowych ludzi.