Witamy w Butcher’s Mill w stanie Illinois, gdzie znajdują się zakład przetwórstwa mięsnego, złomowisko oraz Buddy i Earl, dwaj sympatyczni nieudacznicy, którzy marzą o słodkim zapachu sukcesu. Earl to prosty człowiek o prostym pragnieniu — chce poślubić Pam, jedyną wolną dziewczynę w miasteczku. Ona jednak odda się tylko mężczyźnie spełniającemu jej surowe wymagania, w tym posiadającemu przyczepę mieszkalną. A przebiegły szef Earla z zakładu przetwórstwa mięsnego zrobi wszystko, by pierwszy zdobyć serce Pam. Buddy natomiast błędnie uważa się za mistrza zbrodni: snuje wielkie plany i ponosi wielkie porażki, unikając zarówno uczciwej pracy, jak i bezlitosnego kuratora sądowego. Kiedy Buddy wpada na bezmyślny pomysł porwania skorumpowanego kongresmena USA dla okupu.