Bálint Zeke, uczciwy stary młynarz z wioski, zapisuje swój młyn wodny Annie, swojej jedynej córce, a w testamencie postanawia również, że młynem ma zarządzać Forintos Mátyás, młody młynarz, którego wychowuje od najmłodszych lat i traktuje jak własnego syna. Wydaje się, że tych dwoje młodych ludzi „i tak coś do siebie czuje”, a ich małżeństwo uszczęśliwiłoby starca.