Dwukanałowa instalacja wykorzystująca zarówno wideo cyfrowe, jak i taśmę 16 mm, Commensal koncentruje się na kontrowersyjnej postaci Issei Sagawa, który zyskał rozgłos w 1981 roku, gdy jako student studiów magisterskich w Paryżu zamordował koleżankę z uczelni i dopuścił się aktów kanibalizmu. Po zwolnieniu ze szpitala psychiatrycznego Sagawa wrócił do Japonii, a później pojawił się w niezliczonych filmach dokumentalnych i filmach erotycznych. W przeciwieństwie do wcześniejszych dokumentów dziennikarskich poświęconych Sagawa film zawiesza osąd moralny i bada sferę wymykającą się klasyfikacji zarówno jako „dokument”, jak i „czysta fikcja”, aby nakreślić niejednoznaczne terytorium pomiędzy zbrodnią, fantazją a rzeczywistością społeczną, pomiędzy jednostką a ekonomią jej publicznego wizerunku.