Uciekając przed aranżowanym małżeństwem w Chinach, niezależna Peony podpisuje kontrakt na pracę w Ameryce jako „flower girl”, gdzie poznaje Toma, urodzonego w Ameryce Chińczyka, który pracuje jako kucharz, a jego ojciec pracuje przy budowie Transcontinental Railroad. Udaremniani przez bossa Hong Kong Triad, który chce rozszerzyć swoje wpływy na Amerykę, stają się bohaterami opowieści o pierwszej wielkiej chińskiej imigracji do Stanów Zjednoczonych – historii romansu, bigoterii, namiętności, jedzenia i poszukiwania wiecznej miłości – osadzonej na tle największego masowego linczu w historii Ameryki, który miał miejsce w Chinatown w Los Angeles w 1871 roku.