Krążą cytryny, a ich sok łagodzi pieczenie w ustach i nosie. Jest 17 kwietnia 2011 roku, ostatni dzień publicznego buntu przed stłumieniem irackiej Wiosny. Wśród protestującego tłumu, oddychając powietrzem przesyconym gazem łzawiącym, są dwaj muzycy: Hiwa K z harmonijką ustną i Daroon Othman z gitarą. Grają muzykę z filmu „Once Upon a Time in the West” — niepokojącą melodię złożoną z dwóch dysonujących nut, natychmiast rozpoznawalną dla wszystkich na ulicach Sulaimany w Kurdystanie. Gdy Hiwa K gra na harmonijce, gaz łzawiący wdziera się do jego dróg oddechowych; muzyka i sytuacja polityczna spotykają się w ciele wykonawcy. Później zestawił nagrania wideo zarejestrowane przez innych w dokumencie This Lemon Tastes of Apple. Tytuł łączy wydarzenia z 2011 roku z ludobójczą kampanią Saddama Husseina przeciwko Kurdom w 1988 roku. Użyty wówczas gaz pachniał jabłkami.