Francuski las, symbol autentycznej przyrody w oczach mieszkańców miast, przechodzi bezprecedensowy etap industrializacji. Ciężka mechanizacja, monokultury, nawozy i pestycydy — gospodarka leśna w szybkim tempie podąża za modelem rolnictwa intensywnego. Od Limousin po Landes, od Morvan po Vosges, Le Temps des Forêts zabiera widzów w podróż do serca przemysłowej gospodarki leśnej i jej alternatyw. Żywy las czy zalesiona pustynia — dzisiejsze wybory ukształtują krajobraz jutra.