Wydaje się bardzo mało prawdopodobne, by pułkownik Sanders kiedykolwiek sądził, że będzie sprzedawał swoje Kentucky Fried Chicken Japończykom, ale Kentucky Fried Chicken, Japan, Inc. właśnie to robi, i to z powodzeniem. Firma, kierowana przez amerykańskiego dyrektora i zatrudniająca Japończyków, wzniosła handel fast foodami do rangi sztuki. Tutaj Zachód spotyka się ze Wschodem: Japończycy poznają sposób przygotowywania produktu, a Amerykanie — kunszt japońskiego biznesu. –cte.uw.edu