Bourbon and Kentucky: A History Distilled ukazuje, jak destylacja pojawiła się w Kentucky wraz z pierwszymi osadnikami w 1775 roku, i zabiera widza do miejsc, w których działały najwcześniejsze destylarnie Central Kentucky. Produkcję zdobią wspaniałe portrety i pejzaże. Oryginalne dokumenty związane z najwcześniejszymi gorzelnikami z Kentucky oraz strony z najstarszych gazet Kentucky, takich jak LexingtonKentucky Gazette i Paris Western Citizen, dokumentują na ekranie rozwój produkcji whiskey aż do etapu, gdy jej najlepszy gatunek był leżakowany, łagodny, bursztynowy i znany jako „Bourbon”. Wśród sponsorów znajdują się Lexington Convention and Visitors Bureau oraz Kentucky Educational Television Fund for Independent Production.