Rozgrywająca się w XIX-wiecznym Bengalu opowieść Rosogolla przedstawia młodego mężczyznę o romantycznej duszy i błyskotliwym umyśle — Nabin Chandra Das postanawia stworzyć dla swojej żony, Khirodmoni, najsmaczniejszy słodycz wszech czasów. Rosogolla opowiada o licznych próbach i przeciwnościach, z jakimi mierzy się, tworząc coś wyjątkowego, a także o niewinnej miłości, zmaganiach i ludzkim dążeniu do nowości.