BEEF opowiada historię wieczoru przy grillu, który organizuje Marc, dość osobliwy perfekcjonista. Wszystko ma być dopracowane w najmniejszym szczególe. Serwetki pasują do plastikowych sztućców i kubków — a goście, rzecz jasna, również są starannie dobrani. Była dziewczyna Marca (która przyprowadza nowego chłopaka), dwie siostry (jedna podkochuje się w Marcu, a druga jest wegetarianką!) oraz dwóch dziwnych mężczyzn (jeden zdaje się mieć słabość do Marca, a drugi w milczeniu zajada się potrawami). Wszystko mogłoby być tak idealne, jak zaplanował Marc — ale goście w końcu zaczynają z niego drwić i sprowadzają gospodarza do roli służącego. Zapominają jednak, że ten, kto się śmieje ostatni…