Jade Chloros przeżywa wielką stratę — śmierć ojca. Silna wiara religijna pomaga Jade i jej matce radzić sobie z tym doświadczeniem, jednak Jade odczuwa zbyt wielki ból, by wierzyć, że Bóg jej pomoże. Zaczyna buntować się przeciwko sobie i swojej religii. Pewnej nocy, po kąpieli, Jade znajduje się na pustym, trawiastym polu, gdzie jedyną widoczną rzeczą jest całodobowa restauracja: The Green Hat Diner. Gdy Jade wchodzi do lokalu, by skorzystać z telefonu i zadzwonić do matki, Ariel, pełna energii kelnerka, robi wszystko, by przekonać Jade, żeby nie wracała do domu. W miarę upływu nocy restauracja staje się coraz bardziej złowieszcza, a Ariel — coraz bardziej złowroga. Jade rozumie, że nie jest to zwykła całodobowa restauracja. Robi wszystko, by uciec, ale zaczyna zdawać sobie sprawę, że może to być niemożliwe.