La vida sublime opowiada historię wnuka, który odnajduje poszukiwaną pasję w postaci swojego zmarłego dziadka, «El Cuco», oraz w podróży, którą jego dziadek odbył jako młody człowiek do południowej Hiszpanii na początku lat 40. XX wieku. Podróży, która miała pozostać rodzinną tajemnicą. Południe i jego dziadek otwierają przed nim fascynujący nowy świat, przestrzeń, w której może powstać osobista pamięć unieśmiertelniająca «El Cuco». Hołd wnuka dla straconego pokolenia epoki dyktatury Franco, które nie zdołało spełnić swoich marzeń. Poszukiwanie mitu i wzniosłości. Nowe zapisanie historii rodziny. Film poruszający kwestię granic. Granic między Północą a Południem, wyobraźnią a rzeczywistością, teraźniejszością a przeszłością, dziadkami a wnukami, Hiszpanią a Ameryką, szaleństwem a jasnością umysłu.