Nasz talerz to najpotężniejsza broń w walce z globalnym ociepleniem i ochronie naszej planety. Współczesny sposób odżywiania w dużym stopniu przyczynia się do zagrożeń, które ciążą nad naszą planetą. Jest jednak nadzieja. Dziennikarz śledczy Benoît Bringer wyrusza w podróż dookoła świata w poszukiwaniu kobiet i mężczyzn, którzy tworzą nowy model odżywiania, szanujący zarówno ludzi, jak i naturę. Ten dokument daje nam nadzieję, pokazując, że każdy z nas może być siłą napędową zmian i opracowywać przepisy na ekonomicznie opłacalną transformację systemu żywnościowego.