„Sweethearts of the Prison Rodeo” zabiera widzów za mury więzienia, by śledzić skazane kowbojki w drodze na Rodeo w Zakładzie Karnym Stanu Oklahoma w 2007 roku. W 2006 roku osadzone po raz pierwszy otrzymały pozwolenie na udział. W stanie o najwyższym w kraju odsetku uwięzionych kobiet dzielą one wspólne doświadczenia, takie jak rozbite rodziny, uzależnienie od narkotyków i alienacja od własnych dzieci. Od 1940 roku w Zakładzie Karnym Stanu Oklahoma co roku odbywa się „Prison Rodeo”. Częściowo pokaz Dzikiego Zachodu, a częściowo widowisko na wzór rzymskiego koloseum, jest jednym z ostatnich tego rodzaju — reliktem amerykańskiego systemu penitencjarnego. Więźniowie rywalizują na narowistych bronkach i bykach, narażając się na dożywotnie obrażenia. Dla osadzonych takich jak Danny Liles, czternastoletni weteran rodeo, możliwość zmierzenia się ze zwierzętami hodowlanymi stanowi krótką odskocznię od więziennego życia. Na tej dziwnej arenie więźniowie stają się bohaterami, a publiczność i strażnicy biją brawo.