Laura Glickman, dyrektor marketingu z korporacji Superior w Chicago. Ma za zadanie przekonać Jima Covella Juniora, kucharza z niewielkiego miasteczka Saint George, do zdradzenia przepisu na tajny sos BBQ, którego sekretne składniki zna od pokoleń tylko jego rodzina. Jeśli Laura zrealizuje powierzone jej zadanie, może liczyć na zdobycie upragnionego stanowiska wiceprezesa firmy. Jest więc zawiedziona, kiedy okazuje się, że Jim wcale nie jest skory do współpracy, z uwagi na pamięć o niedawno zmarłej matce. Okazuje się, że nawet jego współpracownicy nie wiedzą, z czego składa się tajny sos. Glickman stara się uzmysłowić mężczyźnie, jak wiele traci, odmawiając partnerstwa z Superiorem, ale Jim wydaje się niewzruszony. Zgadza się jednak na pewien układ. Laura przez tydzień ma pracować przy jego boku, aby mieć szansę na odgadnięcie tajemnego składnika. Jeśli jej się uda, Jim zgodzi się na współpracę z jej firmą. Podczas pracy ci dwoje zbliżają się do siebie. Laura staje przed dylematem.