Po przeprowadzce do Oregonu Rashad Frazier zakochał się w możliwości łatwego odkrywania uroków przyrody wraz z żoną i dwójką dzieci i wiedział, że musi zaprosić do tego także innych. Zainspirowany niezwykłymi doświadczeniami, swoim kulinarnym doświadczeniem oraz miłością do dobrego jedzenia i łączenia ludzi z niesamowitymi miejscami, które sprzyjają rozmowom, stworzył Camp Yoshi. Organizacja przygotowuje spersonalizowane przygody na świeżym powietrzu, których centrum stanowią wspólne posiłki i wspólne przeżycia. Jej celem jest stworzenie przestrzeni, w której osoby czarnoskóre i ich sojusznicy mogą odłączyć się od codzienności, a tym samym ponownie nawiązać więź z dziką przyrodą. Dzięki temu, że wyprawy Camp Yoshi odbywają się w tych miejscach, historycznie segregowane przestrzenie stają się bezpiecznymi przystaniami, sprzyjającymi wspólnocie, rozmowom i posiłkom.