W Tunezji historia stambali sięga przybycia pierwszych zniewolonych Afrykanów z Mali, a konkretnie z Timbuktu. Praktykowane w domu ich panów, muzyka i kult zniewolonych przetrwały do dziś. Stambali to tunezyjski rytuał religijny, podróż w rytmie „gombri” i „chkackek”, prowadząca do indywidualnego i zbiorowego transu. To coroczny hołd, jaki uczniowie Sidi Saad składają swojemu mistrzowi podczas inicjacyjnej podróży i obrzędu oczyszczenia trwających trzy dni. W „Stambali” kamera wideo i filmowa podążają za rytmem opętania, tańczą i wpadają w trans na cmentarzu, w otwartej przestrzeni porośniętej trawą i drzewami, pełnej pyłu i piasku, a także w erotyzmie uwalnianym przez tę fizyczną i duchową reprezentację.