Od upadku ludobójczego reżimu Czerwonych Khmerów w 1979 roku Kambodża zmaga się z odnalezieniem własnej tożsamości i odbudową społeczeństwa. Waiting For Cambodia przedstawia wywiady i rozmowy z różnymi obywatelami, z których wielu uosabia zmianę i nadzieję, a wielu nadal pozostaje wiernych ideologii Czerwonych Khmerów. Obrazy kulturowego piękna ukazane w rytualnych tańcach i pieśniach stanowią mocny kontrast dla surowych obrazów konfliktu. Próby odzyskania kultury, praw jednostki i wolności są ważnymi tematami filmu, a materiały z kambodżańskich obozów pomocy i organizacji wyzwoleńczych ukazano jako przejawy zmian.