Anpanman to superbohater, który poświęca się sprawie sprawiedliwości, pomagając nieszczęśliwym istotom. Anpanman pójdzie wszędzie, by pomóc każdemu, kto znalazł się w tarapatach, przepędzać złoczyńców i ratować ludzi przed głodem, pozwalając im zjeść swoją twarz. Co? Pozwolić zjeść swoją twarz? Nie ma powodu do obaw. Jego twarz zrobiona jest ze słodkiego anpanu (pieczywa nadziewanego pastą z fasoli), stąd imię Anpanman. Samo życie Anpanmana zależy od tego, czy pozwala innym się zjadać, a gdy już zostanie zjedzony, Anpanman może bez końca odtwarzać samego siebie. Nie wygląda ani przystojnie, ani silnie, lecz nigdy nie lęka się żadnej przygody i nieustannie lata, by pomagać głodnym ludziom oraz dzieciom zmagającym się z trudnościami. Anpanman to bohater nowej epoki, jaśniejący przyjaźnią, wytrwałością i sprawiedliwością.