Iron Chef to japoński telewizyjny program kulinarny produkowany przez Fuji Television. Serial, którego premiera odbyła się 10 października 1993 roku, to stylizowany konkurs kulinarny, w którym zaproszeni szefowie kuchni rzucają wyzwanie jednemu z rezydujących w programie „Iron Chefów” w ograniczonej czasowo kulinarnej bitwie opartej na określonym składniku przewodnim. Serial zakończył się 24 września 1999 roku, choć do 2002 roku sporadycznie produkowano odcinki specjalne. Serial liczył 309 odcinków. Powtórki są regularnie emitowane na Cooking Channel w Stanach Zjednoczonych oraz na Special Broadcasting Service w Australii. Fuji TV wyemituje nową wersję programu, zatytułowaną Iron Chef, począwszy od 26 października 2012 roku.