„The Restaurant” to reality show emitowany przez NBC w 2003 roku, którego drugi sezon został wyemitowany w 2004 roku. Powtórki serialu nadawały stacje CNBC i Bravo. Słynny szef kuchni Rocco DiSpirito otworzył w sierpniu 1997 roku restaurację Union Pacific w Gramercy Park w Nowym Jorku. Jak zapowiedziano, serial NBC miał śledzić DiSpirito podczas otwierania i prowadzenia nowej restauracji na Manhattanie. Pierwszy sezon koncentrował się na budowie i otwarciu Rocco's on 22nd, zaplanowanym na pięć tygodni później. Około 7,5 miliona widzów obejrzało premierę 20 lipca 2003 roku, poświęconą poszukiwaniu lokalu i pracom budowlanym w nowej restauracji. Wśród 2000 osób, które pojawiły się z nadzieją na zatrudnienie, znaleźli się różni aktorzy, modele i aspirujący pracownicy show-biznesu. Oprócz matki Rocco, Nicoliny DiSpirito, znanej ze swoich słynnych klopsików, wśród występujących przed kamerą osób znaleźli się David Miller, Alex Corrado, Domiziano Arcangeli, Heather Kristin, Natalie Norman, Topher Goodman, Lisa Wurzel, Brian Allen, Gideon Horowitz, Heather Snell, Amanda Congdon, Pete Giovine, Uzay Tumer, Emily Shaw, Lonn Coward, Carrie Keranen, Colleen Fitzgerald, Caroline Matler, Brian Petruzzell, Lola Belle, Susanna Hari, Tony Acinapura, John Charlesworth, Laurent Saillard, Perry Pollaci, Matt DiBarro i Tim Donoho.