Przy obecnych praktykach planeta wkrótce nie będzie w stanie zaspokoić zapotrzebowania na żywność. Już teraz jest to kwestia o zasadniczym znaczeniu, ale w przyszłości stanie się jeszcze bardziej paląca. Jakie rozwiązania mogłyby pomóc nam sprostać temu ogromnemu wyzwaniu? Food 3.0 udziela trzyczęściowej odpowiedzi na to pytanie: Techno Food. Co gotuje się w Dolinie Krzemowej? Nowe rozwiązania Bio Food. Rozwój bardziej zrównoważonego rolnictwa i nawyki żywieniowe przyszłości, Franken Food. Krok w stronę żywności modyfikowanej genetycznie i rolnictwa transgenicznego. Przełomowy obraz wszystkich trendów, które ukształtują żywność przyszłości.