W prywatnej fabryce oleju na obrzeżach Jerozolimy dziesiątki pracowników pracują w trudnych warunkach i spotykają się z upokarzającym traktowaniem. Pod powierzchnią narastają napięcia i dojrzewa protest. Pod auspicjami federacji związkowej Histadrut pracownicy domagają się utworzenia komitetu, który wiernie by ich reprezentował. Organizacja zagraża kierownictwu fabryki, a jego agresywna i pełna pogardy postawa wobec pracowników się nasila. Ich uzasadnione żądania zostają całkowicie odrzucone, a ich godność podeptana. Bezradność pracowników w obliczu niewrażliwości kierownictwa prowadzi do wybuchu brutalnego strajku przy bramach fabryki, z którego nie ma już odwrotu.