The King of Nightmarket to pionierski program konkursowy, który łączy słynne nocne targowiska z całego Tajwanu, prezentując globalnej publiczności wyjątkową wartość i urok tajwańskiej kultury nocnych targowisk. Program przedstawia najnowsze trendy i popularne atrakcje zarówno z Tajwanu, jak i z zagranicy, pozwalając najlepszym sprzedawcom z nocnych targowisk z całego kraju zmierzyć się w zaciętej rywalizacji. Od północy po południe każde nocne targowisko słynie na całym świecie ze swoich wyjątkowych przekąsek, przyciągając niezliczonych miłośników jedzenia. Teraz między tymi najważniejszymi nocnymi targowiskami wybuchła kulinarna bitwa, a ostatecznie tylko dwa z nich awansują do finału, by walczyć o zaszczyt zdobycia tytułu „The King of Nightmarket”.