Damien Trench jest neurotycznym autorem tekstów kulinarnych, mieszkającym w Queen's Park ze swoim partnerem Anthonym. Serial koncentruje się na Damienie i wszystkim, co przydarza mu się zarówno w kuchni, jak i poza nią, „bez względu na to, jak makabryczne, czy wręcz krwiste”, gdy pisze swoją najnowszą książkę — dziennik swojego życia i kulinarnych zwyczajów zatytułowany In and Out of the Kitchen. Każdy odcinek przedstawia kilka dni z życia Damiena i jego partnera Anthony’ego, ich pozornie stale obecnych budowlańców, pana Mullaneya i Stevena, oraz przerażającego agenta Damiena, Iaina. Damien marzy o spokojnym życiu, w którym mógłby rozmyślać o dobrym jedzeniu, ale pragnie też doskonałości we wszystkim, a jego życie ma zwyczaj nigdy nie układać się całkiem tak, jak tego chce. Podczas gdy przepisy Damiena zawsze wychodzą zgodnie z planem, jego życie nigdy...