Akcja rozgrywa się w starej, prestiżowej ryotei (japońskiej restauracji) w małym miasteczku w centrum Tokio. Młody itamae (kucharz przygotowujący japońskie potrawy) zmaga się z życiem, miłością i pracą, podczas gdy wieloletnia ryotei oraz ukochane stare miasteczko stają w obliczu zmian, by przetrwać próbę czasu. Ten ciepły dramat ukazuje bliskie relacje społeczności, które dziś zanikły, stawia pytanie o to, co w życiu jest najważniejsze, i opowiada o tym, jak trudno podjąć decyzję. Historia została przedstawiona w formie listu, który bohater pisze do swojego nieznanego ojca, z dużą dozą humoru i miłości.